西安有许多素菜馆自助餐体验，其中比较受欢迎的包括绿洲自助素食餐厅、似水年华素食自助餐厅和禅茶苑素食餐厅等。这些餐厅多数提供新鲜、美味的素菜和各种主食，如米饭、馒头、面条等，以及加工成各种形态的豆制品，配以各种汤、饮料和甜点。同时，这些餐厅环境干净整洁，服务态度亲切友好，价格也相对比较实惠，适合一家老小和朋友聚餐，也是素食主义者的不错选择。