可以先到几家生意好的早餐店去品尝，观察，学习。然后再选择人流量比较多，卫生条件好的地方去找摊位，购买做早餐所需要的各种工具，然后去市场购买各种新鲜的的食材，要亲力亲为，卫生要干净清洁，这样就可以摆摊卖早餐了。