100克奶粉含有约10克乳糖是正常的。

原因是，乳糖是牛奶中的主要成分之一，当牛奶被处理成奶粉时，其中的乳糖成分也会被保留下来。

据食品行业的标准规定，每100克奶粉中含有的乳糖含量在7-12克之间是符合正常要求的。

除了奶粉之外，牛奶和乳制品中的乳糖含量也是相对固定的，如每100克牛奶中的乳糖含量大约为5克左右。

同时，需要注意的是，乳糖不耐受的人群需要限制乳糖的摄入，并避免食用高乳糖含量的食品。