能。单招和高考是两个独立的招生渠道，参加单招的学生不需要签订高考承诺书。

单招，即单独招生，是指高校在国家规定的招生计划内，根据自身办学特色和社会需求，自主设置专业、制定招生计划、组织招生考试、确定录取标准和程序的招生方式。单招主要针对中职、技校、高中等毕业生，招生范围和对象与高考有所不同。

高考承诺书主要是针对参加高考的学生，要求他们在填报志愿时，对自己的成绩和报考学校有一个明确的预期和承诺。这是为了保证高考招生的公平性和有效性，避免学生随意填报志愿，导致录取结果不公平。

因此，参加单招的学生不需要签订高考承诺书，也不影响他们报考单招学校。但是，参加单招的学生需要按照单招的要求和流程进行报名、参加考试和填报志愿等。