白毛猴味道更好。

张一元茉莉花茶毛尖和白毛猴茶虽然都属于绿茶的茶类，但它们的制作方法、产地和口感都有所不同。

张一元茉莉花茶毛尖是选用新鲜嫩芽，以采摘、揉捻、烘干、焙香等工艺制作而成的。

白毛猴茶则是以大叶种茶树的嫩叶为原料，经过杀青、揉捻、发酵、烘干等工艺制作而成。