在锅里蒸蛋糕时，通常不需要使用吸油纸。因为蛋糕在制作过程中已经添加了适量的油脂，这些油脂会在烘焙过程中被吸收，使蛋糕更加松软和湿润。如果在蒸蛋糕时使用吸油纸，可能会影响蛋糕的口感和质地。