带身份证以及复印件,去工商部门申请《名称预先核准通知书》(也就是确定你的店名)。

在工商部门办理《食品流通许可证》,需要租赁合同以及复印件、房产证明文件复印件等材料,然后还有一些表格需要填写,工商部门会提供,最后还有一些什么经营场所平面图、操作流程文件和食品安全管理制度等东西,你不清楚的话就咨询工商所的工作人员。