不能吃。

葵花籽是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供能量和营养。

然而，由于葵花籽中含有较高的脂肪和热量，如果在减肥期间过量食用，可能会导致热量摄入过多，影响减肥效果。