苹果电脑可以通过以下几种方法播放优盘里的音乐：

一种是将优盘插入电脑上的USB接口，打开Finder，在左侧菜单栏选择优盘，在其中找到音乐文件并双击打开；

另一种是将音乐文件从优盘复制到电脑上，然后使用iTunes或任何其他播放器播放。如果需要持续使用优盘播放音乐，可以将音乐文件拷贝到iTunes库中，这样可以更方便地管理、播放和同步。