青稞面升糖指数是68左右，青稞面主要是用青稞制作而成的一种面食。热量非常高，每100克青稞面中含有340大卡左右的热量。本身属于一种青藏高原常见的主食，里面含有大量的糖分，可以有效的增强人体的免疫力。含有的膳食纤维也非常丰富