人身保险伤残评定中的10级伤残，是指伤者的伤残程度较轻，但仍对其日常生活和工作能力造成了一定影响。具体来说，10级伤残主要包括以下几种情况：

组织器官部分缺损，形态异常，但无功能障碍，无医疗依赖或者存在一般医疗依赖，无生活自理障碍。这意味着伤者的某些身体部位或器官受到了一定程度的损伤，但这些损伤并没有导致明显的功能障碍，伤者也不需要长期依赖医疗护理或治疗。

劳动者符合中度毁容标准中的一项。这可能包括面部疤痕、色素沉着、畸形等，这些对伤者的外貌造成了一定影响，但并未影响其生活自理能力。

劳动者的全身瘢痕面积小于5%，但大于或等于1%。这意味着伤者的身体上有一些瘢痕，但这些瘢痕的面积相对较小，对伤者的日常生活和工作影响有限。

身体各部位骨折愈合后无功能障碍或有轻度功能障碍。这表示伤者的骨折已经愈合，虽然可能存在一些轻度的功能障碍，但并不会严重影响其日常生活和工作。

在人身保险中，10级伤残的评定是保险公司确定赔偿金额的重要依据。具体的赔偿金额会根据保险合同的条款和规定来确定，通常会考虑到伤者的伤残程度、治疗费用、康复期以及可能的收入损失等因素。

请注意，每个保险公司的评定标准和赔偿政策可能会有所不同，因此在购买人身保险时，建议仔细阅读保险合同，了解相关条款和规定。同时，如果发生意外导致伤残，应及时向保险公司报案并提供相关证明材料，以便尽快获得赔偿。