5个人快

因为淘宝种水果需要种植、施肥、浇水、采摘、打包等多个过程，人手越多效率越高，节约时间成本。

同时，5个人可以分工更细致，从而更快完成任务。

另外，如果需要大量种植水果的话，可以考虑使用一些现代化农业设施和技术，比如智能化种植设备、自动收割设备等，可以进一步提高种植效率和数量。