答，我国北方，大年初三主食应吃合子，合子外形有些像馅饼，但要大很多，也是圆形，中间是馅。放置在饼铛上烙，当烙到合子二面焦黃，泛着香味时，从饼铛取出，在案板上均勻切开。一家人围坐在桌旁，尝着佳肴，吃着合子，其乐融融。