夏季：一般建议泡水8-12小时。如果泡水时间过长，小麦种子可能会失去营养和水分，从而降低发芽率1。

冬季：由于温度较低，建议将泡水时间延长至16-24小时，以提高发芽率。

一般情况：泡水时间最好在8到12小时之间，这样小麦种子能够充分吸收水分，增加发芽率