河北省的奋斗目标是要在2020年实现以下几个方面的目标：

1. 经济总量达到7.2万亿元以上，经济增长率达到6%左右。

2. 实现城镇化率达到70%以上，城市和农村基础设施更加完善。

3. 生态环境质量得到显著提升，重点区域的水、大气、土壤等环境质量达到国家标准。

4. 教育、文化、卫生等公共服务水平进一步提高，人民群众的获得感、幸福感、安全感不断增强。

5. 城乡居民收入持续增长，农村贫困人口得到有效减少。

6. 社会治理体系更加完善，公共安全水平得到全面提升。

总之，河北省的奋斗目标主要是围绕经济、环保、社会民生等多个方面展开的，旨在推动全省经济和社会的全面、协调、可持续发展。