galanze2电压力锅显示的故障是E2，这通常表示空锅干烧或高温报警。这种故障可能是由于热敏电阻故障、温度传感器故障，或者发热盘中心的温度传感器接触不良或断路。

可以尝试的解决方法包括：

锅内加水重启。

查看锅内底是否有油污、异物。

如果以上步骤无法解决问题，可能需要更换底盘传感器，或者检测传感器电压。如果电压不正常，可能需要进一步检查CPU检测脚电压，以及对地的电容电阻等原元件。

如果以上方法仍然不能解决问题，建议寻求专业维修人员的帮助。

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患，而且其热效率大于80%，省时省电。