水槽枪灰色和银色在耐用性方面略有不同。一般来说，枪灰色水槽的耐用性较高，因为其表面有一层特殊的涂层，能够增强水槽的耐磨、耐刮、抗油污、耐腐蚀等性能，同时还具有抗菌功能，使得水槽不易生锈和变黄。相比之下，银色水槽的表面是不锈钢材质，虽然也具有一定的耐磨和耐腐蚀性能，但在长期使用中容易受到氧化和磨损的影响，容易出现变色和变旧的现象。

因此，从耐用的角度来看，枪灰色水槽更具有优势。当然，选择水槽时除了颜色外，还需要考虑材质、工艺、使用环境等多方面因素。建议根据个人需求和喜好综合考虑，选择适合自己的水槽。