这个问题其实很主观，因为不同人口味喜好不同。但就我个人而言，我会选择蛋皮面包。蛋皮面包有着松软的面包体和蛋皮的香脆口感，能让人一口一个。而牛角包则是表面金黄酥脆，内部柔软香甜，不过要是不新鲜的话就会有些干。总的来说，如果要选择一种面包，我会选择蛋皮面包，因为它的口感和风味更能满足我对甜食的需求。