建议不要吃。

建议不要食用了。如果是在酷热的夏天购买的山姆瑞士卷，建议当天就立即使用完。因为他的保质期为2~3天，天气比较炎热，保存时间就不能超过一天，如果在冰箱里面低温冷藏的话，虽然会延长一些保存时间，但是超过五天就最好别吃了。