当职工离职后，公司需要及时办理社保注销手续。首先，公司应与职工协商解决未结清的社保费用问题。

然后，公司需向社保部门提交离职员工的相关材料，如离职证明、身份证复印件等。社保部门会根据这些材料办理注销手续，包括停缴社保费、注销社保账户等。

公司需确保按时办理注销手续，以避免产生不必要的费用和纠纷。同时，离职员工也应及时办理社保转移手续，以保障个人权益。