吉祥馄饨是一种传统的中式小吃，通常由面皮和各种馅料制成。在减脂期，是否可以吃吉祥馄饨取决于馄饨的配料和食用量。

如果馄饨的馅料中含有较多的高热量、高脂肪或高糖的食材，如猪肉、虾仁、油脂、糖分等，那么过量食用可能会对减脂造成不利影响。此外，如果馄饨的面皮是由精制面粉制成的，那么它的碳水化合物含量也比较高，过量食用可能会导致热量摄入过多。

然而，如果你能够控制食用量，并选择低热量、低脂肪、低糖的馅料，如蔬菜、豆腐、鸡肉等，那么适量食用吉祥馄饨也可以作为减脂期的一种健康选择。此外，你可以选择由全麦面粉或其他粗粮制成的面皮，以增加膳食纤维的摄入量。

总的来说，在减脂期，关键是要保持均衡的饮食，控制总热量的摄入，并结合适量的运动。如果你有特定的减脂目标或健康问题，建议咨询专业的营养师或医生，以获得更个性化的建议。