金彭布丁迷你糯玉米和金彭糯玉米在外观、性能和配置方面存在一些区别。
首先，从外观上看，金彭布丁迷你糯玉米更加小巧可爱，采用了呆萌的造型和圆润的线条设计，看上去非常可爱。而金彭糯玉米则采用了方正的造型，但是棱角进行了优化处理，变得更加圆润，使整车看上去更温柔萌动。
其次，在性能方面，金彭布丁迷你糯玉米搭载了高性能的电机和电池，能够提供更快的加速和更长的续航里程。同时，车辆还配备了多种智能驾驶辅助系统，让驾驶更加便捷和安全。而金彭糯玉米则搭载了1000W大功率静音向量直流变档电机，同时配置向量控制器，动力输出平稳，转化效率高，爬坡更有劲，时速最高可达到35公里每小时，同时车辆可配置大容量的电池，一次充电可实现80~100公里的续航里程。
最后，在配置方面，金彭布丁迷你糯玉米配备了更加高端的配置，如倒车影像、多媒体娱乐系统等。而金彭糯玉米则配备了实用的配置，如便捷手机支架、旋钮自动档位、灯光开关等等。