根据劳动法规定，雇主应当与劳动者签订书面劳动合同。如果公司未与销售员签订合同却要求其工作，则公司存在侵犯劳动者合法权益的行为。

此时，销售员被公司开除有一定的赔偿权利，可以要求公司支付一定的经济补偿。但是具体的赔偿金额需要根据销售员的实际工作经历、工资待遇等因素进行计算。

因此，如果销售员因公司不合法行为被开除，可以向相关的劳动调解机构或人力资源社保部门申请维权。