根据目前已公布的信息，郴州新高铁将建设沿G60沪昆高速公路的线路，从郴州市出发，经过资兴市、永兴县、祁阳县、衡阳县、南岳区、浏阳市，最终到达长沙市。根据该线路规划图显示，五里牌位于郴州市区以北，而郴州新高铁的起点在郴州市区南部，因此推断该高铁不经过五里牌。但由于该线路建设还在规划和审批中，具体情况还需等待官方的公布和确认。