首先，将燃气管道关闭并将电源插头拔掉。

接着，拆卸火焰罩、炉具、钢化玻璃灶面、电源线、排风管道等附件，需要用到工具如扳手、电钻等。若遇到挡板或装饰件固定不紧，可先拆卸相关螺丝。拆卸过程中应留意定位、分类和记录每个部件，方便组装时的安装和调整。提醒：由于燃气灶是高危产品，一旦出现安装不当或故障，请及时联系专业人员进行处理。