1 过油过水的锅叫多功能电炒锅或多功能电热锅。

2 这种锅设计有分区，可以分别用来炖、烤、烧煮等多种用途，其中一部分可以用来过油、过水。

3 多功能电炒锅的设计非常实用，使用起来也非常方便，如果你需要一款既可以过油过水，又可以多用途的锅具，那么这种锅是非常合适的选择。