用料
糯米 适量
红豆 适量
葡萄干 适量
红枣 适量
蜜枣 适量
葡萄干(绿色,黑色) 适量
红瓜绿瓜丝
南瓜子仁
核桃仁
猪油
做法步骤
1、红豆加入冰糖,红糖和水,电压力锅煮两小时,煮至一压就烂的状态
2、放入搅拌机打成泥,然后锅里加油炒豆沙
3、把浸泡过一晚上的糯米上锅蒸熟,期间可以多次少量撒点水
4、碗底铺上自己喜欢的材料
5、然后加入调制的糯米饭(蒸熟的糯米饭➕猪油➕白糖)
6、中间加入满满的豆沙馅
7、最后再铺一层糯米饭,完工