10到20个左右。

一斤中号蟹钳有多少个并没有一个精确的数字，因为这取决于蟹钳的大小和重量。通常，蟹钳的大小和重量会有所不同，因此个数也会有所差异。但是，作为一个大致的参考，你可以预计一斤中号蟹钳可能有10到20个左右，这个数字仅供参考，实际数量可能会有所不同。如果你需要更精确的信息，建议称量一定数量的蟹钳来计算平均重量，从而推算出一斤中号蟹钳大概有多少个。