“辣椒炒肉式求婚”是一个网络流行词，指的是一种求婚方式，即用辣椒炒肉来表达自己对另一半的爱意和追求。

这种求婚方式源于一部电视剧《以家人之名》，剧中男主角凌霄向女主角尖尖表白时，做了一道辣椒炒肉，并表示这是他第一次做这道菜，也是他最想为尖尖做的。后来，这种用自己亲手做的菜来表达爱意的方式就被称为“辣椒炒肉式求婚”。

这种求婚方式的特点是简单、温馨、实用，可以让对方感受到自己的真诚和用心。同时，也符合了很多人对于“家庭式”和“浪漫”的追求。