铜勺饼，俗称铜铁勺米果，是广东韶关著名的汉族传统小吃，是客家地区一个历史悠久的传统美食，一种外观为金黄色圆形薄片，中间半包有花生米或者雪豆等馅料的地道岭南客家美食。