以下是肉松芝麻包的简单做法:
所需食材:
- 面团:500克
- 肉松:适量
- 芝麻:适量
- 鸡蛋液:适量
步骤:
1. 将面团搓成小圆球状。
2. 取一个面团球,用手掌将其压扁成薄片状。
3. 在薄片状的面团上均匀撒上一层肉松。
4. 将面团薄片对折,将肉松夹在中间。
5. 用手掌将夹有肉松的面团搓成圆球状。
6. 将搓好的面团球在表面涂上鸡蛋液。
7. 取一小碟,将芝麻倒入其中。
8. 将涂有鸡蛋液的面团球在芝麻碟中滚动,使芝麻均匀附着在面团表面。
9. 将滚上芝麻的面团球放在烤盘上,重复以上步骤直至用完所有面团。
10. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤约15-20分钟,或至面团表面金黄色。
11. 取出烤好的肉松芝麻包,稍微晾凉后即可食用。