以下是一些夜市送什么礼品吸引人的建议：

①. 小吃：夜市是以吃为主要目的的地方，送一些特色小吃作为礼品很受欢迎。

②. 手工艺品：能够体现当地特色文化的手工艺品，如传统手工艺品、刺绣、漆器、陶瓷等等。

③. 纪念品：夜市里的纪念品种类繁多，如夜市印章、钥匙扣、冰箱贴等。

④. 美妆护肤品：送一些当地知名的美妆护肤品，如面膜、口红等，特别适合女性朋友。

⑤. 食品礼盒：将夜市里的各种小吃或当地特色食品打包成礼盒，作为礼品送给亲朋好友。

⑥. 特色服饰：夜市里也有许多特色的服饰，如民族服装、印花T恤、手工鞋等。

⑦. 保温杯：夜市里有很多印有当地名胜景点的保温杯，可以作为一份实用的礼品。