酸野水果能保存的时间取决于各种因素，包括果实的成熟度、储存条件和温度。通常情况下，未成熟的酸野水果可以在室温下保存一到两天，而成熟的酸野水果则可以在冰箱里储存一周左右。如果将果实在冷冻温度下储存，则可以保存更长时间，但可能会严重影响果实质地和口感。为了确保最佳口感和营养价值，建议酸野水果尽早食用，并在储存期间定期检查果实的状态。