要开通华为Watch 4的独立通话，首先需要打开华为健康APP，然后将Apple手机通过蓝牙连接到华为Watch 4上。

接下来，在华为健康APP中进入手表管理页面，选择“设备绑定”，按照提示完成绑定。

绑定成功后，在“健康”菜单下选择“通话”，将Apple手机的通讯录同步到Watch 4上。

最后，在华为健康APP中打开“运动”页面，点击“设置”进入“通讯”设置，启用“独立使用通话”。这样就可以在Watch4上独立使用通话了。