1 农户收购农产品时可以进行进项抵扣。

2 原因是根据《中华人民共和国增值税法》规定，纳税人购进和进口用于销售货物、提供劳务等应税行为的货物和服务，可以从应纳税额中抵扣相应的增值税。

农户作为个人纳税人，也可以在符合条件的情况下进行进项抵扣。

3 具体来说，农户需要持有农业生产资料供应商开具的增值税专用发票或普通发票，并保留完好交易凭证，才能进行进项抵扣。

此外，还需要注意农产品的分类，不同类型的农产品在税率和抵扣方面也会存在差异。