去毛猪皮的最佳方法是使用热水和刮刀。首先，将猪皮在沸水中浸泡2-3分钟，然后取出并用刮刀刮除表面的残毛。如果还有较难去除的毛发，可以用细刷或钳子来拔掉。

最后，再将猪皮放回热水中，进行烫洗和消毒处理，以确保完全去除毛和细菌。一旦完成所有步骤，您将会拥有干净整洁、无毛无菌的猪皮。