可以做糖渍橙皮丝吃

需要材料：

橙子3-4个，白砂糖30g、冰糖30克、清水200g

具体做法：

1、橙子切之前先用盐搓洗一下，这样可以去除橙皮上的蜡质和残留的有害物质。

2、将橙子皮用刀切去顶部，然后在橙子上划几刀，取一个勺子将橙皮与果肉剥离开，这样橙皮可以很简单地被剥离下来了。

3、将橙皮放入锅中加水煮5分钟。

4、煮好之后捞出来，用小刀将橙皮里面的白瓤去除掉，煮过的橙皮会变得柔软，这样会很容易剔除掉白瓤，还不容易折断。

5、白瓤去除后将橙皮切成细丝。

6、切好的橙皮丝上均匀地撒上白砂糖，拌匀盖上保鲜膜，入冰箱冷藏一晚上。

7、冷藏好的橙皮丝取出来倒入锅中，加入清水，放入冰糖，搅拌均匀。

8、小火煮约40分钟左右，煮至汤基本干了，倒出晾凉即可。

9、晾凉后撒上少许白砂糖即可。