胸盘是位于人体胸骨下缘的一个具有弹性的软骨结构。它是胸骨和肋骨之间的连接点，承担着维持胸廓的重要作用。胸盘上部与胸骨相连，下部连接着第七对肋骨，使得胸廓有了足够的支撑力量，同时也奠定了胸部稳定的基础。

在孩童生长发育阶段，胸盘还扮演着可以拉伸的缓冲作用，但随着年龄增长，胸盘逐渐变硬变薄，对胸廓的支撑力也会逐渐减弱。