星牌创始人甘连舫确实是江西人。他来自江西省丰城市，是一位杰出的企业家。甘连舫先生创立的星牌集团，经过多年的发展，已经在多个领域取得了显著的成就。他的创业精神和经营理念，也为江西乃至全国的企业家们树立了榜样。希望这个回答能够让你满意，如果还有其他问题，随时告诉我哦！