要判断猫粮中是否含有鲜肉，可以通过以下几个方面来观察和分析：

观察猫粮的成分表：猫粮的成分表通常会列出其主要成分，包括肉类、谷物和其他添加剂。如果成分表中列出了鲜肉或某种具体的肉类（如鸡肉、鱼肉等），那么这款猫粮就含有鲜肉。同时，要注意成分表的排列顺序，按照法规要求，成分表中列出的成分必须按照含量从高到低的顺序排列，因此鲜肉如果排在前面，说明其含量较高。

观察猫粮的颜色和质地：含有鲜肉的猫粮通常颜色较为鲜艳，呈现出肉类的自然色泽。同时，鲜肉制成的猫粮颗粒较为紧实，不易碎。如果猫粮颜色暗淡或者颗粒松散，可能是使用了较多的谷物或其他低质量原料制成的。

闻猫粮的味道：鲜肉制成的猫粮通常会散发出自然的肉香味，而不是过于浓烈的人工香味。如果猫粮气味过于刺鼻或者过于香甜，可能是添加了过多的香精或诱食剂。

需要注意的是，虽然鲜肉是高质量的蛋白质来源，但并不是所有猫咪都适合吃鲜肉。有些猫咪可能会出现消化不良、过敏等反应。因此，在选择猫粮时，应根据猫咪的实际情况和健康状况来选择适合的猫粮。同时，如果条件允许的话，可以咨询专业的宠物医生或营养师的建议，以确保猫咪的饮食健康和安全。