根据我们的了解，蔓越莓在南宁的领取时间应该是在冬季的11月至次年2月左右。由于南宁属于热带雨林气候区，夏季较长，蔓越莓的生长期需要等待气温降低和降水适宜的时候，才会开始成熟。领取蔓越莓的具体时间可能会根据季节和区域不同而有所差异，所以建议大家可以在当地的农贸市场或超市查询具体的领取时间，并提前做好准备。同时要注意挑选新鲜的蔓越莓，放置和保存方式，方便食用和有效保持其营养价值。