简述：埃塞俄比亚海关禁止携带的物品包括毒品、武器、爆炸物、危险化学品、假冒伪劣产品、非法货币等。

解析：

1. 毒品：埃塞俄比亚对毒品的打击力度较大，携带毒品入境或出境均属违法行为。

2. 武器和爆炸物：携带任何类型的武器和爆炸物都是严格禁止的，包括枪支、刀具、炸药等。

3. 危险化学品：携带危险化学品需要特别注意，如酸、碱、氧化剂等，必须符合国际运输规定。

4. 假冒伪劣产品：携带假冒伪劣产品入境或出境也是违法行为，如假冒名牌商品、假药等。

5. 非法货币：携带超过2000美元或等值外币的现金需要向海关申报，否则可能被扣留或罚款。

操作建议：

1. 在出发前了解埃塞俄比亚的海关规定，避免携带禁止物品。

2. 携带药品时，应携带处方和医生证明，以免被误认为毒品。

3. 携带现金时，应注意申报规定，避免被扣留或罚款。

4. 如有特殊需要携带危险品，应提前向航空公司或海关申请许可。

总之，遵守埃塞俄比亚的海关规定是非常重要的，以免因携带禁止物品而遭受不必要的麻烦和损失。