是的，从莆田到南昌的路程中会经过鹰潭。具体来说，从莆田出发，可以通过福银高速公路一路向南，经过宁德、南平、武夷山等地，最终抵达鹰潭。然后再继续沿江赣高速公路向西北方向行驶，经过南昌市郊区，最终到达南昌市区。整个路程大约有500公里左右，大约需要行驶6-7个小时。因此，如果需要从莆田前往南昌，可以考虑通过这条路线进行出行。