315娃哈哈营养快线并不是牛奶，它是一种含有牛奶、植物蛋白、膳食纤维、维生素等多种营养素的乳饮料。与传统牛奶相比，营养快线有更高的蛋白质含量和更低的脂肪含量，同时添加了多种维生素和钙元素，适合各个年龄段的人群。因此，虽然它含有一定的牛奶成分，但仍不能完全视为牛奶。