是的，广东在历史上确实曾经下过雪，并且因为严寒冻死过人。

在1893年，广州及附近周边地区经历了一次特大寒潮，暴雪下了三天三夜，积雪厚度达30多厘米，导致了数百人的死亡，甚至连树都被冻死不少。

另外，明朝末年广东也连续降下大雪，从神宗万历四十六年开始，几乎每年的冬天都会迎来一次比一次大的暴雪，冻死了不少人。

虽然广东下雪并冻死人的情况在历史上有发生过，但这并不代表广东会经常遭遇如此严寒的天气。