304不锈钢是常见的不锈钢材质，也被称为18/8不锈钢，因为它含有18%以上的铬和8%以上的镍。这种材料具有优良的加工性能和韧性，耐高温性能达到800℃，因此广泛应用于工业和家具装饰行业，以及食品医疗行业。然而，需要注意的是，虽然304不锈钢在多个领域都有应用，但食品级304不锈钢与普通304不锈钢相比，其含量指标更为严格，例如对铬和镍的含量有更为精确的要求，并且限制了各种重金属的含量。
而冰酒石316不锈钢在304不锈钢的基础上，增加了钼元素。这种元素的加入使得316不锈钢在耐腐蚀能力上更强。因此，冰酒石316不锈钢不仅适用于食品行业，还可以用来盛放任何食物，且其使用寿命更长。
综上所述，冰酒石316和304的主要区别在于成分和耐腐蚀能力。316不锈钢由于加入了钼元素，因此在耐腐蚀方面表现出更优越的性能。然而，无论是304还是316不锈钢，作为食品级使用时，都需要满足严格的含量指标和重金属限制，以确保食品的安全。