柬埔寨餐饮业相对来说是比较好做的。柬埔寨有着丰富的食材资源和多样化的餐饮文化，许多美食餐厅与饮品店在当地市场上表现良好。此外，柬埔寨人民对美食有着高度的热情和需求，所以在市场营销上也相对较容易。但在柬埔寨开餐馆要注意的事项也很多，如政策、人员管理、餐饮卫生、市场竞争等问题，需要格外谨慎经营。因此，如何在进入柬埔寨的餐饮市场上获得成功，仍需要花费大量时间与精力进行市场调研和经营管理。