材料：

125克无盐黄油

150克细砂糖

2个大鸡蛋

1/2杯牛奶

1/4杯植物油

1茶匙香草精

1 1/2杯面粉

1茶匙泡打粉

盐，适量

红色和紫色食用色素

步骤：

将黄油和糖打成蓬松的混合物。

逐个加入鸡蛋，并打至均匀。

加入牛奶、植物油和香草精，并搅拌均匀。

在另一个碗中将面粉、泡打粉和盐混合。

将干混合物逐渐混入湿混合物中，并搅拌均匀。

分别加入红色和紫色食用色素，调整颜色直到达到理想的深浅。

将方形烤盘中央放入心形蛋糕模具，倒入红色蛋糕糊。

在心形蛋糕模具的外围倒入少量紫色蛋糕糊。

继续以此方式分别倒入红色和紫色蛋糕糊，直到填满模具。

将模具放入预热至摄氏180度的烤箱中，并烘烤35-40分钟或者至取出牙签干净即可。

注意：心形蛋糕模具需要在方形烤盘中央使用。如果没有，也可以用任何形状蛋糕模具代替。