不一定，电饭煲的甜品和煲汤档位的火力大小取决于具体的电饭煲型号和制造商的设计。不同的电饭煲可能会有不同的烹饪模式和火力设置。

一般来说，煲汤可能需要较长时间的慢煮，所以火力可能会较小；而做甜品可能需要较高的温度来加快烹饪过程，所以火力可能会较大。但这并不是绝对的，具体还需要参考电饭煲的使用说明书。