1. 无锡市各大菜市场：无锡的各大菜市场通常都有售卖新鲜牛肉的摊位，如太湖菜市场、学前菜市场等。在这些菜市场购买牛肉，可以确保食材的新鲜度，同时可以与摊主交流，了解牛肉的来源和品质。
2. 超市：无锡市各大超市，如大润发、家乐福、沃尔玛等，均有售卖新鲜牛肉的专柜。超市的牛肉通常经过严格检验，质量有保障，且购物环境较为卫生。
3. 专卖店：无锡市区有一些专卖新鲜牛肉的店铺，如澳洲和牛专卖店等。这些店铺通常专注于销售高品质的牛肉，可供消费者挑选的种类较多。
4. 线上购买：您还可以选择在电商平台如京东、淘宝等购买无锡当地新鲜牛肉。但需要注意的是，线上购买时要仔细查看卖家的信誉度、商品描述和评价，以确保购买到新鲜、优质的牛肉。
购买新鲜牛肉时，请注意以下几点：
1. 观察牛肉的颜色：新鲜牛肉颜色呈红褐色，质地紧实，表面略有光泽。
2. 触摸牛肉的质地：新鲜牛肉质地紧实，有一定弹性，手指按压后能迅速恢复原状。
3. 闻牛肉的气味：新鲜牛肉具有一种特有的鲜肉气味，无异味。
4. 询问售卖者：了解牛肉的来源、饲养方式和售卖时间等信息，以确保食材的新鲜度。
5. 妥善保存：购买回家后，要将牛肉放入冰箱的冷藏室妥善保存，以确保新鲜度。